לילות ונציה הקסומה: ארוחה איטלקית אפופת מסתורין

19 השתתפו

הזמנת כרטיסים

מקום הפעילות: הקטיף, רחובות

קטגוריה של האירוע: קולינריה – סדנאות וסיורי אוכל (עוד פעילויות בקטגוריה – קולינריה – סדנאות וסיורי אוכל בישראל)
מארגן האירוע: שי ( כל המופעים של שי)
מחיר התחלתי: ₪320

לילות ונציה הקסומה: ארוחה איטלקית אפופת מסתורין – כל הפרטים

רוצים לקפוץ לונציה ? לארוחת נשף קסומה? 
ליהנות מערב של מסתורין בליווי טיפים של יועצת זוגיות?
 הצטרפו לארוחה מיוחדת בביתנו ברחובות. 

אתם מוזמנים לערב על טהרת מעדני דגים וגבינות (כשר) בשילוב יינות מוציאי סוד. לילה אפוף מסתורין וקסם.
תארו לכם שאתם נכנסים לחדר סעודה מפואר. ישובים סביב שולחן ארוך ומלא כל טוב. כוסות היין לא מפסיקות להתמלא, ניחוח המאכלים נישא באויר, וברקע קולות של צחוק והנאה של אנשים שלא מזמן הכירו וכבר מרגישים כמו חברים של שנים. ואז נכנסת יערה. יערה לב, אישתי ואם ילדיי, יועצת זוגית, מנחת סדנאות ושדרנית ברדיו החברתי הראשון. במהלך הערב יערה תשזור בקלילות והנאה טיפים והפעלות שישלימו את החוויה כך שכל אחד מכם ירגיש את נפלאות המיסתורין בזוגיות. 

התפריט כולל :
–אנטיפסטי- חציל בפסטו ופרמזן , פלפל טריי קולורה בתחמיץ, שום אפוי ועוד.
– קרפצ'יו אינטיאס צרוב עם רוטב לימוצ'לו ובזיליקום בלווי פרחי גבטינות עם עגבניות שרי מיובשות בשמש.
– ארנצ'יני – "תפוזוניי" ריזוטו פטריות במילוי גבינת ג'וג'ונזולה עם רוטב פלפלים.
– ניוקי'ס – ברוטב פסטו, צנובר ופרמזן.
– פילה סלומון מעושן בעלי לימונים ותפוז על בימת פולנטת תירס.
– ולקינוח: טירמיסו קלאסי עם טויסט ונציאני.
– יוגשו יינות מחבל קיאנטי, וולפוליצאה ועוד.

קצת עליי, למי שעדיין לא מכיר – שי לב, שף איטלקי מזה יותר מ20 שנה.
האוכל האיטלקי עבורי הוא אומנות. לאורך השנים, באמצעות חווית היצירה של מנות חדשות ומעניינות, אשר לוקחות השראה מהקלאסיקות האיטלקיות, לקחתי מאות אנשים למסע קולינרי עוצמתי באיטליה מבלי להחתים את הדרכון. אני מזמין אתכם להצטרף אלי לארוחה מיוחדת במינה, ארוחה שהיא חוויה.

ממש קשה לי להחזיק את עצמי…רק שאני לא יכול לספר יותר כדי שלא אהרוס את ההפתעות שמחכות לנו בערב. 

**אנו שומרים על הפרדה מבחינת כשרות ומשתמשים במרכיבים כשרים בלבד, אך אנו לא נמצאים תחת השגחת רבנות.

מה ההבדל בין תפריט "סיציליה" ל"רומא" ול"ונציה"?
תפריט "שחיתות בסיציליה" דומה ל"ונציה" בכך בצורת ההגשה היא אישית , זו ארוחת שף במסעדת יוקרה , להבדל מ"רומא" שבה המאכלים מוגשים למרכז שולחן ומשם מחלקים.
ההבדל הגדול בין "סיציליה" ל"ונציה" הוא בכך ש"סיציליה" הוא תפריט בשרי בשילוב בישול מדרום איטליה (שימוש בשמן זית , עגבניות וכו) לעומת 
"ונציה" שהוא תפריט חלבי-דגים (יותר חמאה , שמנת , גבינות).

פרטים נוספים וכרטיסים לפעילות : הזמנת כרטיסים ל "לילות ונציה הקסומה: ארוחה איטלקית אפופת מסתורין"
עיקרי תוכנית הפעילות "לילות ונציה הקסומה: ארוחה איטלקית אפופת מסתורין":

בחר תאריך קרוב להזמנת פעילות "לילות ונציה הקסומה: ארוחה איטלקית אפופת מסתורין":

תמונות לילות ונציה הקסומה: ארוחה איטלקית אפופת מסתורין: